ShutterstockКиноата е известна с това, че е добър източник на пълноценни протеини, тъй като съдържа всичко незаменими аминокиселини , което означава, че не само е полезен източник на въглехидрати, но може и да помогне мускулен растеж и възстановяване на тъканите. Пакети за сервиране с 3/4 чаша (варени): 29g въглехидрати, около 3,75 g фибри и 6 g протеин. ( Нация също така прави една също толкова питателна и малко по-евтина алтернатива на киноата.)
10 въглехидрати, които всъщност могат да ви помогнат да отслабнете
ShutterstockМожем ли окончателно да го уредим веднъж завинаги? Въпреки това, което много модерни диети и фитнес „експерти“ може да ви накарат да повярвате въглехидратите не са враг когато става въпрос за отслабване.
Едно доклад от изследователи от Харвард, публикувани презThe New England Journal of Medicine,който изследва колко малки промени в поведението харесват сън навици , Гледането на телевизия, упражненията и хранителните навици могат да повлияят дългосрочно наддаване на тегло, установи това какво ядем е един от най-важните фактори, когато става въпрос за поддържане на здравословно тегло.
И като част от резултатите те успяха да идентифицират и класират конкретни храни, които играят роля в подпомагането ни да отслабнем. Можете ли да познаете какъв е вторият хранителен продукт (точно отзад зеленчуци ) в този списък беше?
Пълнозърнестите храни, като овес и кафяв ориз, които да, познахте, са богати на въглехидрати храни.
Така че, когато става въпрос за здравословни хранителни навици и отслабване , намаляването на приема на въглехидрати вероятно не е решението, а по-скоро изборът на по-интелигентни и по-хранителни източници на въглехидрати. Особено тези с високо съдържание на фибри и протеин .
От пълнозърнести храни до пресни плодове, ето само няколко примера за най-здравословните въглехидрати, които отговарят на тази марка, и да, всъщност могат да ви помогнат да постигнете целите си за отслабване.
Теф
ShutterstockВъпреки че все още не сте чували за това, това без глутен , пълнозърнестото зърно извън мрежата започва да набира популярност. Например създателите на Кабо чипс използвайте го като основна съставка в много от техните здравословни пълнозърнести чипове. Традиционно в Етиопия теф се използва за приготвяне на гъбени плоски питки, наречени инжера, но може да се използва и за приготвяне на каша или да се използва като обилна заливка за салати или се добавя към супи. Опаковки за сервиране с една чаша (варени): 50g въглехидрати, 10g фибри и 10g протеин.
Ръж
ShutterstockРъжта е пълнозърнесто с високо съдържание на протеини и високо съдържание на фибри, но дори и в рафинираната си форма запазва голяма част от нея хранителни вещества . Опаковки за сервиране с 1/3 чаша (55 g): 38 g въглехидрати, 8 g фибри и 8 g протеин.
Киноа
ShutterstockКиноата е известна с това, че е добър източник на пълноценни протеини, тъй като съдържа всичко незаменими аминокиселини , което означава, че не само е полезен източник на въглехидрати, но може и да помогне мускулен растеж и възстановяване на тъканите. Пакети за сервиране с 3/4 чаша (варени): 29g въглехидрати, около 3,75 g фибри и 6 g протеин. ( Нация също така прави една също толкова питателна и малко по-евтина алтернатива на киноата.)
Леща за готвене
ShutterstockThe Най-здравословните храни в света организацията казва, че това богато бобово растение е най-добре известно, че „ви пълни, а не навън“, тъй като една чаша порция съдържа около 230 калории и дълъг списък от основни хранителни вещества, включително големи количества както фибри, така и протеини. Опаковки за сервиране с една чаша (варени): 40g въглехидрати, 16g фибри и 18g протеин.
Овесена каша
ShutterstockОвесените ядки (приготвени със старомоден или валцуван овес) правят а питателна , богата на въглехидрати храна, с която да започнете деня си. Освен това повечето изследвания показват това закусвам е от съществено значение за поддържане на здравословно тегло. Кристи Дел Коро, старши кулинарен диетолог в Домат червен предлага да включите в закуската си сложни, богати на фибри въглехидрати като овес или други пълнозърнести храни, заедно с малко постни протеини и здравословни мазнини, така че ще имате енергия и ще се чувствате доволни до следващото си хранене. Пакети за сервиране с 1/2 чаша: 27g въглехидрати, 4g фибри и 5g протеин.
Кафяв ориз
ShutterstockОбикновено се рекламира като здравословно пълнозърнесто, кафявият ориз е сравнително евтин, лесен за приготвяне и работи добре в много различни видове ястия. Опаковки за сервиране с една чаша (варени): 46g въглехидрати, 4g фибри и 5g протеин.
Плодове и плодове
ShutterstockКато част от споменатия по-рано доклад от Харвард, точно зад зеленчуци и пълнозърнести храни, плодове влезе като номер три храна, която помогна за отслабване. Малини по-специално са особено известни със своите ползи за отслабване поради високото им съдържание на фибри. Опаковки за сервиране с една чаша: 15g въглехидрати, 8g фибри и 1g протеин.
Сладки картофи
ShutterstockС високо съдържание на витамин А и С, както и калций и желязо, сладки картофи служат като супер здравословен източник на въглехидрати. Един среден пакет сладки картофи (печен, с кожа): 24 g въглехидрати, 4 g фибри и 2 g протеин.
Ечемик
ShutterstockСъщо така малко по-малко известно пълнозърнесто, ечемикът се счита за здрави източник на въглехидрати, тъй като е доказано, че намалява отговора на кръвната захар, което означава, че както много други пълнозърнести храни, той може да ви помогне да се чувствате по-сити за по-дълго и по този начин да намалите цялостното си състояние прием на калории за деня. Опаковки за сервиране с една чаша (варени): 44g въглехидрати, 6g фибри и 4g протеин.
Боб
ShutterstockТова популярно бобово растение се предлага в много различни сортове, като всички те предлагат здравословна порция протеин , фибри и разбира се, енергизиращи въглехидрати. Една чаша (сготвена) порция черен боб опаковки: 42g въглехидрати, 15g фибри и 15g протеин.
