Алексейун / Shutterstock
Високо фитнес ниво може да бъде постижимо малко по-лесно, отколкото си мислите - чрез добавяне на лъжица захар до бутилката с вода, преди да тренирате. Този метод е „по-ефективен от енергийните напитки“, според проучване публикувано в American Journal of Physiology - Endocrinology & Metabolism.
Причината е, че захарозата е по-лесна за преработване от организма, тъй като тя се състои от една молекула глюкоза и една фруктоза, свързани заедно.
Изследването оценява въздействието на упражнение за издръжливост върху нивата на гликоген в черния дроб. Видовете спортисти, които изглежда имат най-голяма полза, са маратонци и голямо разстояние спортисти. Малко захар може да се окаже точно това, което трябва да имате предимство пред други конкуренти (и това е напълно законно за разлика от допинга).
Няколко енергия и спортни напитки бяха тествани, за да видят как различни въглехидрати помагат да се възпрепятства намаляването на нивата на чернодробния гликоген и умора и как тялото преобразува няколко вида захари в енергия, докато тренира. Консумирането на въглехидрати по време на тренировка спира намаляването на запаси от въглехидрати в черния дроб, но не и в мускулите, подобрявайки издръжливостта.
Резултатът беше такъв енергийни напитки всъщност причинява дискомфорт в червата. Велосипедисти съобщава, че им е много по-лесно да продължат да тренират, след като са пили водата с добавена трапезна захар (или захароза).
Но все още не преливайте със захар. Има ограничение, разбира се. Изследването казва, че 3 унции за всеки час тренировка - и една пета от унция за всеки 3 унции вода - е това, от което се нуждаете.
Оказва се, че приемането на това количество захар от различни източници всъщност увеличава скоростта, с която тялото я абсорбира от червата .
Още четения:
Какво се случва с тялото ви, когато спрете да спортувате?
16 съвета за превръщането на 2016 в най-добрата ви година
15 тренировки за 15 минути или по-малко
