BestReviews

По-голямата част от гамите са предназначени за използване с природен газ. Ако обаче искате да използвате пропан или друго гориво, много модели могат да бъдат модернизирани със специален комплект, за да ги направят съвместими.

Газовите диапазони осигуряват прецизен контрол на топлината за бързи температурни промени и малки настройки, необходими за приготвяне на апетитни десерти и гурме ястия. Те се различават по размер и налични функции, от компактни уреди с две горелки до шест горелки, които са съперници на тези в любимия ви ресторант. Тези чудеса от неръждаема стомана са чудесно допълнение към модерната кухня и ви дават свободата да се срещнете с пълния си кулинарен потенциал. Нашият най-добър избор, Газов обхват на GE пет кубически фута , се предлага със самопочистваща се конвекционна фурна. Дори готвенето и лекотата на използване го правят забележителен, който си струва да се обмисли

Съображения при избора на гами


Свободностоящ срещу плъзгащ се

Самостоятелно газови диапазони имат четири завършени страни и са отличен избор за кухни с остров. Контролите за свободностоящи газови диапазони са в предната част на гамата. Плъзгачите, от друга страна, имат две недовършени страни, защото се плъзгат в предварително определено от 30 до 42 инча пространство във вашите шкафове и шкафове. Местоположението на вашата газова връзка и оформлението на вашата кухня могат да ви помогнат да решите кой ще бъде най-добрият избор за вас.


Вентилация



Газовите диапазони трябва да бъдат правилно вентилирани, като се използва една от трите опции:

Качулка (система за вентилация нагоре):Вентилационните системи за изтегляне използват вентилатор и аспиратор за отстраняване на дим и изпарения. Те изискват допълнителни канали, така че ако къщата ви все още не е настроена за такава, инсталацията може да е доста обширна.
Даундрафт:В низходяща система, вентилаторът изтегля въздух и дим надолу през обхвата. Този тип вентилация работи добре, ако нямате място в кухнята си или пари в банката за вентилационна система с аспиратор.
Микровълнова печка:Ако искате да спестите място, a микровълнова печка с вентилационна система може да бъде добър начин за отстраняване на дим и изпарения, като същевременно направи пространството над обхвата използваемо.

Характеристика


Отворени или запечатани горелки:Отворените горелки оставят пространство между централната горелка и гамата. Тези модели често имат плоча, която се вписва под двете за улавяне на разливи. Плочите трябва да се почистват редовно и под тях може да попадне храна. От друга страна, запечатаните горелки имат метална плоча, която се побира около централната горелка, така че можете да избършете зоната около горелката, след като готвите. Те са много по-лесни за поддържане на чистота, но обикновено струват повече от отворените горелки.

Конвенкционална фурна:Газовите печки понякога имат конвекционна фурна с вентилатор за циркулация на въздуха. Този вид готвене поддържа постоянни температури във фурната и за целия процес на готвене. Конвекционните фурни имат по-висока цена, но предлагат повече възможности за готвене.

Самопочистване:Въпреки че самата гама не се самопочиства, фурната на газова гама може да бъде. Самопочистващите се фурни наистина са ефективен начин да намалите времето си за почистване, дори ако добавят няколко долара към цената.

Цени на газовата гама


Газовите диапазони струват от 150 до 5000 долара. В дъното на ценовия диапазон са компактни модели с две горелки, които издават около 5000 BTU. Модели в професионален стил с пет или шест горелки, скари и конвекционно готвене завършват върха на ценовия диапазон. Тези модели предлагат някъде от 12 500 до 22 000 BTU.

ЧЗВ

Въпрос: Трябва ли да имам професионално инсталирана газова гама?

ДА СЕ.Освен ако не сте имали опит с инсталирането на гами, вероятно ще ви е необходим професионалист. Не само трябва да се уверите, че газовите връзки са на правилното място, но диапазонът трябва да бъде правилно вентилиран в съответствие с местните строителни норми. Професионалистът трябва да може да ви каже дали трябва да направите промени в кухнята си, за да инсталирате безопасно гамата.


Въпрос: По-добри ли са диапазоните на газ от електрическите модели?

ДА СЕ.Зависи от вида готвене, който правите и колко често го правите. Сериозните готвачи често харесват превъзходното регулиране на топлинния контрол на даден газов диапазон. Освен това можете визуално да видите колко гореща е горелката въз основа на размера на пламъка. Електрическите модели могат да правят повечето неща, които може да направи гамата, но без точност на топлината.

Газови гами, които препоръчваме

Най-доброто от най-доброто: GE 5.0-кубичен газов обхват на газ


Нашето приемане:Тази гама се готви красиво и включва централна решетка, която е удобна за прехвърляне или затопляне на храна.

Какво ни харесва:Харесва ни, че се предлага в шест завършвания, включително опция, устойчива на размазване. Равномерното готвене и самопочистващата се конвекционна фурна допълват списък от причини да закупите този диапазон.

Какво не харесваме:Светлината на фурната не е интуитивно разположена.

Най-добрият взрив за парите ви: Кенмор 30-инчов самостоятелен газов диапазон

Нашето приемане:С горелки с няколко размера и форми, този модел предлага някои страхотни възможности за готвене на разумна цена.

Какво ни харесва:Обичаме опциите за горелки с мощност, която варира от 9 500 и 12 000 BTU. С пет горелки и конвекционна фурна, той предлага възможности за разнообразно готвене.

Какво не харесваме:Може да отдели малко миризма на газ, която произхожда от горелките.

Избор 3: Кухня Thor 30-инчов гама в професионален стил

Нашето приемане:Гурме готвачите, които искат външния вид и усещането за гама гама от про-клас, ще харесат този модел. Качеството е трудно да се победи и се готви като мечта.

Какво ни харесва:Обичаме затворените горелки за бързо почистване и непрекъснатата чугунена решетка, която използва цялата повърхност на гамата.

Какво не харесваме:Високата цена може да бъде трудна за преглъщане.

Стейси Л. Наш е писател за BestReviews . BestReviews е компания за преглед на продукти с изключителна мисия: да ви помогне да опростите вашите решения за покупка и да ви спести време и пари. BestReviews никога не приема безплатни продукти от производителите и купува всеки продукт, който преглежда със собствени средства.

BestReviews прекарва хиляди часове в проучване, анализ и тестване на продукти, за да препоръча най-добрите предложения за повечето потребители. BestReviews и неговите вестникарски партньори могат да спечелят комисионна, ако закупите продукт чрез една от нашите връзки.

Разпространява се от Агенция за съдържание на Tribune, LLC.