Сток-Asso / Shutterstock
Закуската след тренировка не е просто всяка закуска. Искате да сте сигурни, че получавате достатъчно хранителни вещества, за да защитите онези мускули, в които сте положили толкова много работа, и въпреки това не искате да намалите протеинов шейк това е два пъти повече калории от това, което току-що сте изгорили бягаща пътека . Това е сложен баланс и за повечето от нас, а често и проби и грешки, за да разбера кое работи най-добре.
Треньорите и треньорите са прекарали цялата си кариера в тестване на това, което им помага да зареждат и да се възстановяват, след като го смачкат във фитнеса. За съжаление, повечето от нас не са достатъчно богати или известни, за да получат частна сесия с фитнес елита, за да получат своите закуски. (И, не, не препоръчваме да следвате професионалист около фитнеса и да я вземете бързо клатя когато никой не търси.) За да ви спестим да се налага да посещавате Special Ops за закуски, помолихме единадесет от най-големите експерти в страната да ви кажат какво ядат, кога го ядат и защо - и може да бъдете изненадани от някои от техните отговори!
1. Алфонсо Морети, личен треньор, шампион по културизъм и създател на фитнес програмата The Angry Trainer
Запазете светлина за ранни сутрешни тренировки.
По изгрев слънце Алфонсо Морети обикновено вече е във фитнеса и удря тежестите. Рано сутрешни тренировки са му любими, както за себе си, така и за клиентите си, но тежката интервална сесия първото нещо сутрин също може да бъде тежко за корема ви. „Ако ще ставате по-малко от час преди тренировка, бих ви предложил или да се упражнявате на гладно, или да ядете малко парче плод, за да повишите нивата на кръвната захар. Голямо хранене преди тренировка може да ви направи гадно и да ви забави. ' Той добавя, че ако сте нови в ранните сутрешни тренировки, тогава тялото ви ще трябва да се научи да прави и да осигурява енергия за сесията в липса на калории .
Ако гаденето ви забавя, той предлага да донесете напоена вода спортна напитка и да започнете да го отпивате след 20 минути в сесията, за да осигурите бавен поток от енергия и да поддържате нивата на кръвната захар стабилни.
2. Ерика Джовинацо, MS, RD, CrossFit треньор и диетолог
CrossFit е известно като супер интензивна тренировка, която разчита както на сила, така и на аеробна фитнес (и чорапи до коленете ). Така че фестът след пот Erica Giovinazzo гарантира, че тя попълва енергията си и поддържа трудно спечелените си мускули. „Имам протеинов шейк, смесен с плодове. Тъй като телата ни са изразходвали всички наши запаси от гликоген след тежка тренировка и основно цялата енергия, която е имал, е важно да го зареждате с двете въглехидрати, които първо ще бъдат усвоени от мускулите, и протеините, за да предотвратите разграждането на мускулите за протеин. Плюс течността [форма] ви помага да усвоите тези хранителни вещества бързо. '
И се пазете от мазни закуски, тъй като те ще забавят храносмилането и усвояването, предупреждава тя. Освен това, който иска подуване на корема след всичко това основна работа ? Ерика се кълне в по-силен, по-бърз, по-здравословен (SFH) чист ванилов протеин: „Тези неща са най-добрите! Хранени с трева суроватъчни протеини, подсладени със стевия. ' Тя добавя лъжичка към чаша неподсладено бадемово мляко с половин чаша замразено боровинки и пасирана тиква и го допълва с половин чаена лъжичка канела .
3. Мат Фрейзър, автор наНяма месо спортисти основател на nomeatathlete.com
Захар прилив!
Мускулите ви изгарят чрез гликоген (форма на захар), когато тренирате, така че е важно да замените този източник на енергия, иначе ще влачите останалата част от деня. Мат казва, че това е идеалната възможност да се отдадете на вашето сладък зъб . (Наистина ли току-що ни каза здравен специалист да отидем яжте лакомство ? Най-добре. Ден. Някога.) „Обичам да замествам захарите веднага след дълга тренировка, в идеалния случай в първите няколко минути след финиширането, така че обикновено това означава плодов сок или половина диня или няколко банани“, обяснява той. „Или понякога ям прости въглехидрати, като бял хляб или ориз. Това е единственият път, когато смятам, че рафинираните зърна са полезни.
4. Ниа Шанкс, треньор, писател по здраве и фитнес и автор на33 начина да се освободите от преяждане
Ния Шанкс обича да следи сезоните, когато става въпрос за презареждане на тренировката, особено ако се поти на открито . По това време на годината тя е всичко за домашното си лют червен пипер. „Перфектна е след тренировка, защото е затопляща, пълнеща, пикантна и заредена с много вкусни въглехидрати и протеини“, обяснява тя.
Чили може да не е първото нещо, за което повечето от нас се сещат след тежка тренировка, но сега, когато го виждаме от гледна точка на Шанкс, то е някак перфектно! Плюс това, нейната рецепта има тайна съставка - бизон - чудесен източник на постни протеини.
5. Долвет Куинс, треньор поНай-големият загубеняки автор наНай-големият Bootcamp Loser(на разположение на 6 януари)
Плодове и зеленчуци за победата.
Виждали сте го в действие да помага на хората да постигнат своите здравни цели в едно от най-популярните предавания в страната, но в какво се кълне Долвет Куинс, когато става въпрос за собствените му тренировки? Протеин на прах, смесен с много пресни плодове и зеленчуци. Това е лесен начин да получите пет на ден ”, И, е, само един поглед към мъжа ще ви покаже, че знае как да се ориентира около блендер (и фитнес зала). „Огромен протеинов шейк, направен с прах Progenex и шепи плодове и кейл или спанак е моят опит - казва той.
6. Брайън Галахър, съосновател на Throwback Fitness
Протеинови шейкове са вездесъщи във фитнес залите, както гири и с основателна причина: всички сме научени, че се нуждаем от протеини за изграждане и поддържане на мускулите. И макар това да е вярно, Брайън Галахър казва, че не е нужно да се възхищавате от това. Преди той също беше протеинов шейк, но убеждението му беше изпитано един ден, след като свърши протеин на прах . „Завърших тренировката си и накрая ядох храна до около 90 минути след това и все още се чувствах чудесно, без да забелязвам по-бавно възстановяване, намалена производителност или по-ниска издръжливост“, обяснява той. 'Затова реших да спра да купувам протеин на прах и сега просто ям нещо чисто, като салата или яйца , след тренировките ми. Вече не се притеснявам колко скоро след това и всъщност се чувствам по-добре, че не поглъщам преработени протеинови прахове. Предпочитам пълноценни храни, когато е възможно.
Той също е фен на шоколадово мляко след тежка тренировка (наистина кой не би бил?), а неговият прост метод има допълнителен бонус да бъде пестелив. С подхода на Gallagher можете да пропуснете протеиновия прах и да спестите за тези нови Nikes, които сте гледали.
7. Лори-Ан Маркезе от БравоИгра на корони,бивша мис Кънектикът и главен изпълнителен директор на Body Construct Fit
Възползвайте се от химията.
Като актриса наИгра на корони,бивша победителка в конкурса за красота, състезателка по бикини и собственик на фитнес зала, Лори-Ан Маркезе е направила много неща, когато става въпрос за извайване на тялото. За нея всичко е свързано с храненето на този мускул, който тя работи толкова усилено, за да влезе във фитнеса, и едно голямо нещо, което използва, е аминокиселини с разклонена верига (BCAA). Тя добавя няколко лъжички прах от добавка BCAA към протеиновия си шейк. Може да звучи технически, но тези малки момчета помагат да запазите мускулите си, дори ако сте на диета. „Много е важно да зареждате тялото си в рамките на 30 минути след тренировка с протеини и разклонени аминокиселини за възстановяване и възстановяване на мускулите“, казва тя. „Това ще помогне с мускулния растеж да се получи това стройно тяло. И колкото повече мускули имате, толкова повече мазнини изгаряте! '
8. Адам Гилбърт, треньор и главен изпълнителен директор на My Body Tutor
Не се страхувайте от въглехидратите! Докато изрязването на въглехидрати е много популярно в някои фитнес среди, Адам казва, че не само трябва да ядете въглехидрати, но те също могат да подобрят вашата тренировка и да ви помогнат да се възстановите по-добре след това. И не, те няма да направят стомаха ви балон от мишленски стил. Неговата закуска преди тренировка е оризова торта, покрита с ядково масло и канела . „Оризовият сладкиш е чудесен източник на сложни въглехидрати, който ми дава енергия през цялата ми тренировка. Ядковото масло е добър източник на протеини и мазнини, което ме поддържа сит. И канела не само го прави по-вкусен, но и доказано помага за стабилизирането на кръвната ни захар. '
След тренировката той се насочва към нещо по-съществено като пиле на грил с брюкселско зеле и а сладък картоф за перфектен баланс на протеини, здравословни въглехидрати и хранителни вещества.
9. Джеси Павелка, треньор на сезон 16 отНай-големият загубеняки телевизионен водещ наЗатлъстели: Година за спасяване на живота ми
Не се страхувайте да опитате „странни“ храни.
„Храненето след тренировка е изключително важно. Разграждате мускула ... и тялото крещи за нещо, което да се попълни и подмлади ', казва Джеси Павелка. А що се отнася до собственото му здраве, той обича да проявява креативност с основното протеиново смути, добавяйки екзотични съставки, известни като хранителни двигатели. Вземете любимото му смути: добавяне канела помага за регулиране на кръвната захар, суровият мед е вкусен източник на макронутриенти и естествен антибиотик, а мака на прах е традиционен южноамерикански корен, за който се казва, че ви дава енергия. (Казват също, че Мака е естествена виагра. Правете с тази информация каквото искате.) И така, как правите „странното“ смути на Джеси? Хвърлете чаша смесени плодове заедно с шепа зеле и една лъжичка от любимия ви протеин на прах. Добавете супена лъжица мака и суров мед всеки и отгоре с канела. Звучи странно приятно за нас!
10. Адам Борнстейн, основател на Born Fitness, най-продавания автор на New York Times
Знаете онзи колега, който се връща в офиса с бургер и пържени картофи, парфюмиращи целия етаж с аромат на храна, напълно забравяйки за подаденото безумие, което току-що е отприщил за колегите си? Ами Адам Борнстейн е този тип, но във фитнеса. Подобно на други треньори, той е голям фен на протеините и макар да няма нищо против от време на време протеинов шейк, истинската му любов след тренировка е купа с пилешки ориз. „Имам пиле на скара, бял ориз, зеленчуци на скара като лук, чушки и бок чой, и [отгоре с] Шрирача . Понякога дори накапвам малко мед отгоре “, казва той. (Мммм, бяхте ни в Шрирача .) Предложението на Борнстейн: Защо да отидете на прахове или предварително шейкове, когато можете да отидете на пълна вечеря?
11. Кира Стоукс, треньор на знаменитости, създател на класовете по Stoked Method и Stoked Series
Използвайте протеин на растителна основа.
Това, че сте в режим на звяр във фитнеса, не означава, че и протеиновият ви шейк трябва да бъде животински. Подобно на много треньори, Кира е голям фен на протеиновия шейк след тренировка, но използва протеин на прах направен от коноп и покълнал кафяв ориз - идеален вариант за вегани или хора, които трудно усвояват суроватъчни и соеви протеинови прахове. И въпреки как звучи, Кира казва, че е също толкова вкусно, колкото обикновените протеинови прахове.
Но не се спирайте само на шейк! Кира казва протеинов шейк трябва да бъде само лека закуска, а не хранене. „Около час след тренировката си ще заредя с още една порция с лека закуска от постни протеини и зеленчуци“, казва тя. „Пася цял ден, вместо да се отдавам на големи ястия. Трябва да захранвате машината, за да продължи да работи! '
Свързани
15 храни, които спортистът никога не би ял
5 „здравословни“ храни, от които трябва да стоите далеч
