BestReviews

Ножът за хляб с острие, което „дава“ малко, е достатъчно гъвкав, за да се справи с други печени продукти и хранителни продукти. Ако ножът е твърде гъвкав, обаче, може да се почувства крехък или неточен.

Докато технологичният напредък се състезава за най-великото нещо след нарязания хляб, привлекателността на хлябовете от старо училище, неразрязани хлябове расте. Можете да купите тези питки на местния фермерски пазар или да ги изпечете у дома. Без значение какво режете, имате нужда от качествен нож за хляб, за да свършите работата гладко и равномерно.

Факторите, които влизат в качествения нож за хляб, може да не са очевидни за случайния наблюдател. Ние сме тук, за да ви помогнем да вземете информирано решение, без да се налага да правите всички изследвания сами. Например препоръчваме нашият най-добър избор за огромната си високовъглеродна немска стомана и луксозна конструкция.


Ето всичко, което трябва да знаете, за да намерите перфектния нож за хляб.

Съображения при закупуване на ножове за хляб


Конструкция на острието



Най-добрите ножове са изработени от високовъглеродна стомана, тъй като по-големият въглероден състав дава по-силно острие. Aподправенножът за хляб се изрязва от стомана. Процесът прави ножа по-твърд, по-здрав и по-остър. Някои са ръчно изрязани, но много се произвеждат машинно. Aщампованножът за хляб се изрязва от стоманен лист и е по-лек по тегло от кования нож. Повечето потребители предпочитат издръжливостта на кованите ножове за хляб, въпреки че някои харесват гъвкавостта и лекотата на щампованите остриета.

Дължина на острието

Избери нож за хляб с острие, по-дълго от ширината на хляба ви, за да получите дори филийки. Например, хлебните питки изискват дълго острие от около 12 инча, което няма да се загуби в широкия кръгъл хляб, но кльощавите багети изискват не повече от обикновено осем инчово острие.


Материал на дръжката

Пластмасата, дървото и стоманата са най-често срещаните материали за дръжки. Ако отивате за пластмаса, помислете за нещо с гладка дръжка. Ако искате дървена дръжка, не забравяйте, че дървото трябва да се мие на ръка. Стоманените ножове се справят гладко и изглеждат страхотно. Те също са лесни за почистване. Стоманеният нож обаче може да се чувства студен или хлъзгав в ръката ви.

Цена

Основните ножове за хляб варират от 10 до 25 долара. Въпреки че ще режат хляба ви, може да не са умна дългосрочна инвестиция за вашата кухня. Ножът за хляб от среден клас, предназначен за редовно нарязване, пада между 30 и 80 долара и трябва да има трайност. Ножове за хляб от висок клас за сериозния домашен пекар или готвач струват от 100 до 300 долара.


ЧЗВ

В. Какво трябва да направя, когато ножът ми за хляб стане тъп?
ДА СЕ.
Тъй като ножовете за хляб имат назъбени остриета, не можете да ги заточите с острилка за ножове, направена за прави остриета. Можете обаче да използвате заточваща пръчка у дома или можете да накарате ножа си да бъде професионално заточен в магазин за хардуер или магазин за съдове, където се предлага тази услуга. Важно е да имате остър нож за хляб, за да не раздробите хляба, докато режете.

В. Какво означава „баланс“ на ножа и трябва ли да ми пука?

ДА СЕ.Балансът е нещо, за което трябва да се грижите с ножа си за хляб, ако искате той да се представя добре. Тъй като остриетата на ножовете за хляб могат да бъдат дълги и тежки, искате да сте сигурни, че дръжката е претеглена, за да я „балансира“. В противен случай ножът ви ще се почувства тромав, като клатушка и ще бъде по-трудно да го държите прави.


Ножове за хляб препоръчваме

Най-доброто от най-доброто: DALSTRONG нож за хляб

Нашето приемане:Нож за хляб на професионално ниво с върхова производителност на прилична цена.

Какво ни харесва:Изработена от високовъглеродна стомана. Предлага се с твърда пластмасова обвивка. 10-инчовият нож е изключително остър.


Какво не харесваме:Дръжката надолу е трудно за контролиране от някои потребители.

Най-добрият взрив за парите ви: Tojiro Bread Slicer

Нашето приемане:Тънко острие, идеално за тънко нарязване.

Какво ни харесва:Начална цена. Работи добре и на зеленчуци и месо. 10-инчов нож от неръждаема стомана се предлага с дръжка от истинско дърво.

Какво не харесваме:Пръстите могат да се чувстват тесни, когато държат дръжката.

Избор 3: ORBLUE нож за назъбване на хляб от неръждаема стомана

Нашето приемане:Нож на достъпна цена, който може да се справи с много работни места за приготвяне на храна.

Какво ни харесва:Лесно за джобната книга. Конструкция от неръждаема стомана от едно парче. Тънкият нож се реже лесно, дори чрез хляб с дебела коричка.

Какво не харесваме:Стоманената дръжка е тежка.

Ана Санчес е писател за BestReviews . BestReviews е компания за преглед на продукти с изключителна мисия: да ви помогне да опростите вашите решения за покупка и да ви спести време и пари. BestReviews никога не приема безплатни продукти от производителите и купува всеки продукт, който преглежда със собствени средства.

BestReviews прекарва хиляди часове в проучване, анализ и тестване на продукти, за да препоръча най-добрите предложения за повечето потребители. BestReviews и неговите вестникарски партньори могат да спечелят комисионна, ако закупите продукт чрез една от нашите връзки.

Разпространява се от Tribune Content Agency, LLC.